Nos salaisons sont fabriquées par notre Maître Artisan dans la plus pure tradition régionale.

Les ingrédients qui entrent dans la fabrication de nos produits sont de haute valeur gustative et sont alliés à des viandes de porc fraiches dans des morceaux nobles : jambon, épaule et filet qui confèrent à nos produits une qualité exceptionnelle.

Nos salaisons sont garanties sans colorants, sans polyphosphate, sans ascorbate ni lactose.